Aftensmad

Pasta med rejer, hvidvin og ærter

Pasta med rejer, hvidvin og ærter

Opskriften på pasta med rejer og hvidvin indeholder reklame for Bahne Lige meget hvordan vejret er udenfor, hvad tidspunkt på dagen det er og hvad mit humør syner at være, så kan jeg spise pasta. Jeg er helt pjattet med denne italienske spise, og hvis jeg skulle vælge...
Frikadeller med grøntsager

Frikadeller med grøntsager

Opskriften på frikadeller med grøntsager indeholder reklame for Bonduelle Nyfortolket frikadeller med grøntsager Nu har jeg efterhånden fortalt en del gange herinde, at nok er jeg vild med de gamle danske klassikere, også i køkkenet, men jeg nyder altså også at pifte...
Marokkansk kylling med kikærter

Marokkansk kylling med kikærter

Opskriften på marokkansk kylling indeholder reklame for Castus På det seneste tryller jeg den ene gode opskrift ud af ærmet efter den anden og jeg føler mig enormt inspireret. Den gode periode i køkkenet sluger jeg til mig, for jeg kender ihvertfald også til tider,...
Pasta med svampe og bacon

Pasta med svampe og bacon

Pasta med svampe i en udsøgt, cremet sauce, er en virkelig nem og hurtig måde, at få god og velsmagende aftensmad på i hverdagen eller weekenden. Den bedste pasta med svampe Både mine børn og mand er taget til Aarhus for at besøge noget kært familie imens jeg i ro og...
Indisk suppe med kikærteboller

Indisk suppe med kikærteboller

Opskriften på indisk suppe indeholder reklame for Valsemøllen Green Life    En suppe og særligt en indisk suppe skal være krydret i smagen uden at være stærk, og så skal den kunne mætte, så selv de største mandfolk kan spise med. Krydret indisk suppe Det er uhyre...
Kartoffelpizza med rosmarin og mozzarella

Kartoffelpizza med rosmarin og mozzarella

   En klassisk, hvid kartoffelpizza er uden tvivl en af mine yndlings pizzaer. Den er uhyre simpel, men de få ingredienser spiller fantastisk sammen. Klassisk hvid kartoffelpizza De sidste par uger i min graviditet, har jeg haft vandvittig meget lyst til kartoffel...
Karrysuppe med kylling og kokosmælk

Karrysuppe med kylling og kokosmælk

   Endelig bliver denne karrysuppe, der i den grad er asiatisk inspireret, delt på bloggen. Det er også en sand vinder, ihvertfald i mit madglade hjerte. Karrysuppe og utilfredse mænd Min mand derimod var ikke særlig begejstret. Han mener nemlig, at suppe er væske og...
Salat med varmrøget laks og sennepsdressing

Salat med varmrøget laks og sennepsdressing

   En simpel salat med varmrøget laks er blevet en af mine absolut yndlings frokoster. Det er godt nok et luksus måltid, men hvis man har lyst til at forkæle sig selv, så synes jeg man skal kigge nærmere på opskriften nedenfor. Frisk salat med varmrøget laks Jeg har...
Kyllingeburger med paneret kylling og chilimayo

Kyllingeburger med paneret kylling og chilimayo

Opskriften på kyllingeburger indeholder reklame for økologiske kyllinger i samarbejde med Landbrug og Fødevarer    Jeg har simpelthen glædet mig så meget til at dele denne opskrift med jer. Det må simpelthen være en af de bedste, jeg har lavet meget længe. Video:...